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DAL 1945 GUSTAVO ITALIANO è il nuovo format per la ristorazione commerciale di Camst che porta la migliore tradizione gastronomica italiana ai consumatori del futuro. Una vera e propria esperienza da vivere, nutrita di contenuti, valori e vantaggi distintivi. Propone una gamma di format in grado di soddisfare diversi target, location e richieste specifiche dei clienti finali e dei concessionari: caffetteria, ristorante self-service, pizzeria, angolo healthy, snack bar. I format possono vivere insieme o stand alone.

Declinate per ogni format, il brand DAL 1945 GUSTAVO ITALIANO presenta le seguenti caratteristiche distintive:

LA RELAZIONE CON IL CLIENTE

All’interno dei locali il cliente può esprimere il suo gradimento tramite la colonnina “Sei Soddisfatto” e il QR Code. Può vivere un percorso esperienziale con servizi e contenuti tecnologici, ricevere offerte promozionali mirate grazie a sistemi di rilevazione del target e dare dei feedback in tempo reale al personale.

L'ITALIANITA'

DAL 1945 GUSTAVO ITALIANO è tradizione, appartenenza, vocazione. I migliori prodotti del nostro Paese vengono declinati secondo le specificità di ogni format, mantenendo l’autenticità e genuinità dei sapori riletti comunque in chiave moderna. Si crea così un percorso esperienziale per i clienti alla scoperta dell’eccellenza del gusto italiano.

LA QUALITA'

DAL 1945 GUSTAVO ITALIANO ama la qualità, si cura di ricercarla, difenderla, promuoverla. La selezione accurata dei fornitori garantisce standard in linea con il format e la condivisione dei valori e principi etici. La qualità dei prodotti è garantita fin dall’origine e si utilizzano rigorosamente prodotti italiani, lavorati nel rispetto della stagionalità.

LO STILE

Il cliente viene accolto in un ambiente di stile vintage, in linea con il forte legame con la tradizione. L’immagine fortemente distintiva ed elegante è allo stesso tempo familiare: il locale è concepito per dare il massimo comfort e far assaporare un’atmosfera serena, piacevole e rilassante.

NUOVE TECNOLOGIE DIGITALI

I locali dispongono di tutte le innovazioni multimediali e i comfort tecnologici di ultima generazione: Wi-Fi gratuito, postazioni tablet a disposizione del cliente, spazi ricarica cellulare e device elettronici, App dedicata e realtà aumentata per percorsi esperienziali, sensori per la classificazione dei target di clientela in 24 categorie, Video Digital con comando centralizzato in sede via web, Sistema Chiama Cliente per ordinazioni di prodotti espressi.

SALUTE BENESSERE

DAL 1945 GUSTAVO ITALIANO ha una proposta gastronomica moderna che segue i principi della sana e corretta alimentazione. Racchiusa sotto il brand “Sano e Delizioso” un’offerta a prevalente contenuto vegetale senza mai rinunciare al gusto.

RISPETTO DELL’AMBIENTE ED ECOSOSTENIBILITA’

Il materiale a perdere per il servizio e il takeaway è 100% biodegradabile o compostabile e comodi dispenser evitano di sprecare carta. Nelle aree di lavorazione si utilizzano asciugamani, strofinacci e carta igienica riciclati a basso impatto ambientale. Inoltre si è attenti a limitare l’utilizzo di fonti fondamentali quali acqua ed elettricità.

A MISURA DI BAMBINO

DAL 1945 GUSTAVO ITALIANO si prende cura anche dei più piccoli. Li aiuta a crescere all’insegna della sana e corretta alimentazione grazie a menù dedicati, attività ludiche e creative in modo che imparino divertendosi. Tanti gadget e giochi con la realtà aumentata vedono protagonista Ape Cocci, la mascotte creata per accompagnarli in questo viaggio.

LA SQUADRA

Dietro i locali DAL 1945 GUSTAVO ITALIANO c’è un grande lavoro di squadra. Un team di veri professionisti della ristorazione, formati per soddisfare le richieste di un cliente sempre più esigente e per gestire grandi affluenze di pubblico. Lo spirito di squadra e il senso di attaccamento tipico della natura cooperativa creano un clima di rispetto e attenzione per la soddisfazione dei clienti.